アトリエ・ルヴァン 代表 / Director
土屋 美紀 / Miki Tsuchiya
プロフィール
東京都出身。
製パン教室において、パン師範課程および天然酵母パン師範科課程を卒業。
ル・コルドン・ブルー日本校において、フランス料理ディプロムを取得。その後、フランス大使館でのフランス料理研修を経て、現在に至る。
2004年8月よりパン・天然酵母パンの教室、2010年4月よりフランス料理の教室を主宰。
メッセージ
「大切な家族や友人への心のこもったおもてなし」をコンセプトに活動しています。2010年4月から、家庭で気軽にできるフランス料理の講座をはじめました。是非ご参加ください。